चंपावत, 16 फ़रवरी । चंपावत में होली के त्योहार को देखते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग ने बाजार में निगरानी बढ़ा दी है। सोमवार को विभाग की टीम ने शहर के जनरल स्टोर्स का औचक निरीक्षण किया, जिसमें खाद्य सामग्री की गुणवत्ता, भंडारण व्यवस्था और साफ-सफाई की गहन जांच की गई।
निरीक्षण के दौरान कारोबारियों को वैध एफएसएसएआई लाइसेंस रखने, पक्के बिल के साथ उत्पादों की खरीद-फरोख्त करने और एक्सपायर्ड सामग्री न बेचने की सख्त हिदायत दी गई। टीम ने अत्यधिक कृत्रिम रंग वाले चिप्स, टॉफी और कैंडी जैसे उत्पादों की बिक्री पर भी कड़ी कार्रवाई के निर्देश दिए।
इस कार्रवाई के तहत रिफाइंड ऑयल, मैकरोनी, मिल्क क्रीम और रस्क के चार नमूने लेकर प्रयोगशाला में जांच के लिए भेजे गए हैं।
वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी योगिता तिवारी ने बताया कि जांच रिपोर्ट में किसी भी प्रकार की गड़बड़ी पाए जाने पर नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी। विभाग के अनुसार, त्योहार तक पूरे जिले में यह जांच अभियान जारी रहेगा। निरीक्षण टीम में वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी योगिता तिवारी और सहायक दिनेश फर्त्याल सहित अन्य कर्मचारी शामिल थे।